В с. Карлыханово функционирует тепличное хозяйство, в котором на протяжении всего года выращивают огурцы. Индивидуальный предприниматель Дмитрий Дремин открыл свое дело в 2015 году. Теплица оснащена необходимым оборудованием для выращивания овощей. Огурцы выращивают в торфяных горшочках. Посадка семян начинается в декабре, а уже в начале февраля в продажу поступают свежие огурчики. Зелёные, пахнущие солнцем, они радуют хозяев теплицы хорошим урожаем практически круглый год. Залог хорошего урожая – правильно подобранные семена и сорт огурцов. Здесь сеют три сорта: атаман, мамлюк и кураж. Продукция давно зарекомендовала себя среди местных покупателей. Белокатайцы с большим удовольствием приобретают карлыхановские огурчики. Также в теплице выращивают помидоры и зелень, которые используют в кафе «Раздолье» для приготовления блюд.
Приобрести карлыхановские огурцы можно как в Карлыханово, так и в Новобелокатае. Отметим, что в теплице трудятся Любовь Ярославцева (на фото) и Галина Черепанова. Благодаря их труду мы можем есть свежие, полезные, экологически чистые овощи даже зимой.