С наступающим Новым годом!

Нас ждет необычный, яркий и стремительный год под знаком Белого металлического быка. Напомним, в восточной культуре белый цвет олицетворяет чистоту, непорочность, справедливость. А что еще важно знать о главном символе 2021 года?

В 2021 году на смену Белой крысе придет Белый бык. Это будет год больших поступков и событий. Каждый из нас сможет сделать то, о чем давно мечтал. Бык – животное степенное, благородное. Но если надо, он умеет действовать быстро и напролом. Впрочем, до этого быка лучше не доводить.

Год пройдет под знаком Белого металлического быка. Металл говорит о крепости, стойкости, надежности. В цене у хозяина года будут такие качества, как порядочность, умение дер
жать слово, терпение. Тех, у кого нет вышеназванных качеств, бык может и рогами поддеть!

Бык любит и умеет трудиться, и ко всем, у кого есть такая же особенность, относится с уважением. В этом году хорошо заниматься своей карьерой. Бык-трудяга будет «помогать» всем, кто намерен серьезно потрудиться.

Особое внимание уделите семье. Благоприятное время для ее создания, укрепления и расширения.

Бык не терпит кичливости, хвастовства. Он за основательность и устои. А поэтому, встречать Новый 2021-й год нужно в кругу близких и родственников. Постарайтесь собрать за столом по-настоящему дорогих людей. Правильно украшаем дом Декор комнаты должен быть сдержанным и ненавязчивым. Скатерть лучше предпочесть белоснежную. Сервировка стола не должна быть вычурной. Будет уместна керамическая посуда, глиняная утварь, вазы из лозы и дерева. На столе на видном месте можно разместить фигурку покровителя года – Быка.

Быка встречаем в цветах года. На этот раз уместными будут светлые оттенки из натуральных тканей: шелка, хлопка и т. д. Можно использовать некоторые аксессуары, которые имеют металлический блеск. Не допускается использование элементов красного цвета. Это может вызвать гнев покровителя года.

Новогодний стол должен быть полон простой и обильной пищи, например, с мясом и картошкой, с привычными салатами, разнообразными закусками и разносолами. Не стоит забывать о различной растительной еде. Про заморские деликатесы и экзотические блюда лучше забыть. Что касается мяса, то допускаются все его виды, кроме говядины. Среди новогодних блюд может быть и разнообразная нарезка: колбасная, сырная, рыбная, из копченостей. Напитки также лучше выбрать натуральные: всевозможные соки, компоты, морсы и прочее. Новогодний стол должен содержать различную выпечку: пироги, кондитерские изделия и сладости. Быки любят не только сладкие блюда, но и всевозможные фрукты.

На предстоящий год можно приготовить ее в рукаве с добавлением красного вина. Для приготовления необходимо: Стейк горбуши – 500 гр. Красное вино – 100 мл. Крахмал – 30 гр. Специи для рыбы, соль, перец, травы – по вкусу. Оливковое масло. Приготовление: В одном сосуде раскрошить и перемешать специи, соль и крахмал. Добавить оливковое масло до однородной негустой массы. Порезанные на равные части стейки смазать полученной массой и поместить в рукав с добавлением туда красного вина. Перед отправлением горбуши на приготовление в рукаве проделать небольшие отверстия (можно зубочисткой), разогреть духовку до 180 градусов и запекать в течение 20 минут. Подавать блюдо можно на праздничный стол, посыпав зеленью в качестве украшения и добавления вкуса.