Как мы булочки пекли..

В детском саду «Рябинушка» с. Ногуши детям с детства прививают любовь к ценностям, труду, а также малыши узнают много познавательного и интересного на творческих занятиях. Недавно здесь прошли занятия, обучающие кулинарному делу под названием «Хлеб – всему голова» под руководством воспитателя В. Суриной. Ребята познакомились с хлебными изделиями, узнали, как на нашем столе появляется хлеб, и какой большой путь у хлебушка от поля до нашего стола, сколько человеческого труда в него вложено, и почему хлеб нужно беречь. Но, одно дело поговорить, рассмотреть фото и картинки, книги, попробовать готовые хлебные изделия, а другое – самим стать пекарями, вымесить пышное тесто, вдохнуть его аромат и попробовать вкус свежевыпеченных булочек. Такое занятие требует времени и его не провести за полчаса. Поэтому мы разбили его на несколько частей с перерывами на загадки, игры и перерывом на второй завтрак. Малыши раскатали тесто и сами сделали булочки. Затем отдали поварам, чтобы те отправили их в духовку. Ребята с удовольствием уплетали за обе щеки вкусные, румяные булочки, изготовленные своими руками. Кулинарное мероприятие по изготовлению булочек из теста стало ярким событием для детей.
И. Карабатова, воспитатель детского сада «рябинушка» с. Ногуши