Школьные повара показали свое мастерство

В Уфе прошёл конкурс профессионального мастерства среди поваров общеобразовательных организаций и предприятий общественного питания, оказывающих услуги организации питания в образовательных организациях
Башкортостана «Мастера поварского дела».

Наш район в конкурсе представили повар интерната Новобелокатайской средней школы №1
Любовь Бунакова, повар детского сада «Солнышко» с. Новобелокатай Галина Пучкина, кладовщик Старобелокатайской общеобразовательной школы Елена Зубарева, делопроизводитель ООО КП "Белокатайский" Вероника Мартемьянова и заместитель директора ООО "ОПТТОРГ" Валентина Редреева.

Конкурс был организован Государственным казенным учреждением Республики Башкортостан «Управление социального питания». Он состоял из очных соревнований бригад школьных поваров общеобразовательных
организаций, предусматривающих выполнение конкурсных заданий на всех этапах проведения, включая проверку теоретических знаний участников конкурса и выполнение практических заданий.

Мастерство наших поваров в приготовлении и подаче блюда, а также теоретические знания оценивали члены Ассоциации кулинарных рестораторов республики. Конкурсанты показали мастерство приготовления пищи
по заявленному школьному меню, соблюдение санитарных правил и норм. Они получили массу положительных эмоций, повышение профессионального мастерства, популяризации школьного меню, престижа детского повара.

Им вручено Благодарственное письмо от организаторов конкурса.
Мы поздравляем мастеров поварского дела и желаем дальнейшего профессионального роста.