Цитаты русских классиков вдохновили кумысодела из Башкирии

– Известно, что многие русские писатели и поэты приезжали в Башкирию, чтобы попробовать кумыс, и каждый из них с восторгом описывал вкус и свойства этого напитка. На наших бутылках есть портреты таких известных литераторов, как Лев Толстой, Антон Чехов, Сергей Аксаков, Максим Горький, Александр Пушкин и Марина Цветаева, а также их цитаты о кумысе,– рассказал Денис Уметбаев.

Он также объяснил, что на этикетках с портретами классиков есть бутылки с традиционным напитком. Кроме того, в хозяйстве производятся и необычные сорта, например, с добавлением веток и листьев дикой ирандыкской вишни или копчения кумыса. Эти рецепты передаются в семье кумысодела из поколения в поколение.

Автором портретов является художник из Уфы, Нелли Акчурина.

Кстати, сегодня вы сможете попробовать кумыс от Дениса Уметбаева на Международном фестивале башкирской лошади «Башҡорт аты», который открылся на берегу озера Графское в Баймакском районе.

Фото: Пресс-служба фестиваля «Башкирская лошадь».

По материалам: Республика Башкортостан