В Башкирии в 2022 году могут собрать 1,6 млн тонн сахарной свеклы. Это более чем в полтора раза больше прошлогоднего показателя, когда было собрано менее 1 млн тонн корнеплодов, сообщил вице-премьер — министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов на совещании в Чишминском районе.
«Мы в текущем году посеяли 44 тысячи гектаров свеклы, что на 8 тысяч гектаров больше прошлогоднего. Естественно, и сахара планируем произвести более чем полтора раза больше, чем в прошлом году. Поэтому наши два сахарных завода республики сырьем мы обеспечим», — сказал Фазрахманов.
В этом году сахарная свекла может стать одной из немногих высокомаржинальных культур. Цены на сахар могут вырасти на фоне падения стоимости зерновых и масличных культур, сообщили в Минсельхозе. В 2023 году площадь, отведенную под сахарную свеклу, в регионе могут увеличить до 50 тысяч гектаров.
Нынешний урожай свеклы позволит обеспечить республику сахаром на два года.
Подробнее на РБК