

Чишминский сахарный завод первым начал принимать новый урожай. На данный момент он принял более 80 тысяч тонн свеклы, переработав 61 тысячу тонн и получив около 7 тысяч тонн сахара. Второй завод республики, ООО «Раевсахар», скоро также приступит к переработке нового урожая, заготовив уже 19,6 тысячи тонн свеклы.
Накануне Чишминский завод посетил вице-премьер правительства и министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов. Он осмотрел производство и обсудил планы развития с руководством.
Благодаря модернизации завода, его мощности позволяют перерабатывать до 6 тысяч тонн свеклы в сутки. За день здесь производят более 700 тонн сахара и около 120 тонн сухого гранулированного жома. В этом сезоне планируется переработать около 1 миллиона тонн свеклы.
«Сахар и продукция переработки сахарной свеклы — сухой гранулированный жом — остаются одними из основных экспортных продуктов Башкирии. Несколько партий отправятся за рубеж уже в ближайшее время», — сообщили в министерстве сельского хозяйства РБ.
Напомним, в прошлом «сахарном» сезоне оба завода Башкирии – в Раевском и Чишмах – переработали более 1,75 млн тонн свеклы урожая 2025 года. Предприятия произвели в общей сложности 238,3 тысячи тонн сахара. Это в несколько раз перекрывает потребности населения региона.